Interview with god گفتگو با خدا I dreamed I had an Interview with god خواب دیدم در خواب با خدا گفتگویی داشتم So you would like to Interview me? “God asked” خدا گفت : پس میخواهی با من گفتگو کنی ؟ If you have the time “I said” گفتم : اگر وقت داشته باشید God smiled خدا لبخند زد My time is eternity وقت من ابدی است What questions do you have in mind for me? چه سوالاتی در ذهن داری که میخواهی بپرسی ؟ What surprises you most about humankind? چه چیز بیش از همه شما را در مورد انسان متعجب می کند ؟ Go answered … خدا پاسخ داد … That they get bored with childhood این که آنها از بودن در دوران کودکی ملول می شوند They rush to grow up and then long to be children again عجله دارند که زودتر بزرگ شوند و بعد حسرت دوران کودکی را می خورند That they lose their health to make money این که سلامتی شان را صرف به دست آوردن پول می کنند And then lose their money to restore their health و بعد پولشان را خرج حفظ سلامتی میکنند By thinking anxiously about the future That این که با نگرانی نسبت به آینده فکر میکنند They forget the present زمان حال فراموش شان می شود Such that they live in neither the present nor the future آنچنان که دیگر نه در آینده زندگی میکنند و نه در حال That they live as if they will never die این که چنان زندگی میکنند که گویی هرگز نخواهند مرد And die as if they had never lived و آنچنان میمیرند که گویی هرگز زنده نبوده اند God’s hand took mine and we were silent for a while خداوند دست های مرا در دست گرفت و مدتی هر دو ساکت ماندیم And then I asked … بعد پرسیدم … As the creator of people what are some of life’s lessons you want them to learn? به عنوان خالق انسان ها ، میخواهید آنها چه درس هایی اززندگی را یاد بگیرند ؟ God replied with a smile خدا دوباره با لبخند پاسخ داد To learn they cannot make anyone love them یاد بگیرند که نمی توان دیگران را مجبور به دوست داشتن خود کرد What they can do is let themselves be loved اما می توان محبوب دیگران شد learn that it is not good to compare themselves to others یاد بگیرند که خوب نیست خود را با دیگران مقایسه کنند To learn that a rich person is not one who has the most یاد بگیرند که ثروتمند کسی نیست که دارایی بیشتری دارد But is one who needs the least بلکه کسی است که نیاز کم تری دارد To learn that it takes only a few seconds to open profound wounds in persons we love یاد بگیرن که ظرف چند ثانیه می توانیم زخمی عمیق در دل کسانی که دوست شان داریم ایجاد کنیم And it takes many years to heal them و سال ها وقت لازم خواهد بود تا آن زخم التیام یابد To learn to forgive by practicing forgiveness با بخشیدن ، بخشش یاد بگیرن To learn that there are persons who love them dearly یاد بگیرند کسانی هستند که آنها را عمیقا دوست دارند But simply do not know how to express or show their feelings اما بلد نیستند احساس شان را ابراز کنند یا نشان دهند To learn that two people can look at the same thing and see it differently یاد بگیرن که میشود دو نفر به یک موضوع واحد نگاه کنند و آن را متفاوت ببینند To learn that it is not always enough that they are forgiven by others یاد بگیرن که همیشه کافی نیست دیگران آنها را ببخشند They must forgive themselves بلکه خودشان هم باید خود را ببخشند And to learn that I am here و یاد بگیرن که من اینجا هستم Always همیشه

بونسای

بونسای مجسمه ای زنده و ایده آل از طبیعت در مقیاس مینیاتوری می باشد.این هنر درختانی را با عمر بیش از ۷۰ سال با حفظ تمامی ویژگی های یک درخت کهنسال درون گلدان کوچک جای می دهد. لذا نزد مردمی که در شهرهای پرجمعیت زندگی می کنند و تماس کمتری با طبیعت دارند محبوبیتی ویژه پیدا کرده است. بونسای از دو لغت ژاپنی Bon به معنای ظرف یا گلدان کوتاه و کم عمق و Sai به معنای گیاه گرفته شده است و به فرایند نگهداری نامحدود درختان و بوته ها در گلدانهای نسبتا کوچک و تیمار آنها با روش های مشخص به منظور رساندن آنها به سنی معین اطلاق می گردد. بونسای نیمی هنر است و نیمی فن باغبانی. هیچ راز و سری در این میان نیست. فن رایج باغبانی شامل هرس تربیت و کشت گلدانی به همراه ذوق و قریحه پرورش دهنده در تولید درختان زیبا کوتاه و سه بعدی اثری بدیع و هنرمندانه را خلق می کند اثری که از نسلی به نسل دیگر منتقل می گردد.

برای تهیه یک بونسای می توان دو مرحله ی اصلی را در نظر گرفت:

تغییر شکل درختی طبیعی که از نواحی کوهستانی یا دشت آورده ایم به درختچه های کوتاه
تربیت بونسای که منظور تکامل بخشیدن به شکل ظاهری است.

۱) مرحله ی اول:

نهال مورد انتخاب باید در عین کامل بودن باید کوچک ، کوتاه ، دارای ریشه های قوی و طول عمر دراز باشد . باید در نظر داشت که تفاوت اساسی یک بونسای و یک درخت در یک باغ کوچکی و بزرگی آنهاست وگرنه بونسای از نظر شکل ظاهری فرق دیگری با درخت طبیعی ندارد.
قبل از شروع بهار گیاهی با شرایط ذکر شده انتخاب و آن را طوری از خاک بیرون می آوریم که مقداری از ریشه های فرعی وصل به ریشه ی عمودی(اصلی) گیاه باشد و گیاه را همراه خاک اطراف ریشه با ملایمت بیرون آورده تا خاک اطراف ریشه نریزد. گیاه را در ظرف مورد نظر می کاریم. بعد از ۲۰ روز جوانه های کوچکی خواهد داشت . هنگامی که جوانه های تازه به ارتفاعی نزدیک ۵/۲ میلی متر رسید آن را فشار می دهیم یا کلا قطع می کنیم. حدود ۲ الی ۳ هفته بعد یک یا سه جوانه تازه در کنار جوانه ی قطع شده شروع به رشد می کنند. این بار جوانه های تازه هرگز خیلی بلند نخواهند شد. پس فاصله ی بین شاخه کوتاه شده و برگ هایی رشد می کنند که از حد طبیعی کوچک تر است.
با نزدیکی فصل پاییز باید احتیاط های لازم را انجام داد که گیاه خشک نشود ، یخ نزند و مرتب در معرض دید خورشید قرار گیرد. درخت را در ماه فروردین بعدی باید دوباره به همان طریق اولی نشا کرد. دفعات نشاندن گیاه در ظرف دیگر بستگی به نوع درخت و سن آن دارد.
▪ قرار دادن گیاه در ظرف دیگر دو فایده دارد:
درون ظرف پر از ریشه شده است و جای خالی برای رشد ریشه های تازه نیست . در هر انتقال حذف مقداری از ریشه ها و رویش ریشه های جدید باعث خواهد شد که مواد به مقدار لازم ( نه بیش از حد ) جذب کند و رشد نموده و از اندازه هایی که مورد نظر ماست بزرگتر نشود.
شاخ و برگ های زیادی را قطع می کنیم و این عمل موجب تعادل بین مواد جذب شده به وسیله ی ریشه ی گیاه و مقدار هوایی که توسط شاخ و برگ پس داده( فتوسنتز ) می شود ، می گردد.
۲ الی ۳ هفته طول می کشد که گیاه در محل جدید ریشه های محکمی بگیرد. هنگامی که ریشه ها محکم شد ، جوانه ها شروع به رشد می کنند. بعد از دو ماه که درخت به ظرفش منتقل شد تمام برگ های آن در مرکز ساقه باید با قیچی قطع گردد. باقیمانده ی برگ های ساقه به زودی پژمرده شده و می افتند این حالت برگ ریزان مصنوعی پاییزی است. دو یا سه هفته بعد شاخه ها و برگ های جدید از جوانه های تازه بیرون خواهند آمد. این شاخه و برگ ها کوچک می شوند و نتیجتا به بونسای شکل باشکوهی می دهند.

۲) مرحله ی دوم ، تربیت بونسای:

به سه طریق می توان عمل کرد:
▪ هرس کردن شاخه و برگ ها که قبلا به آن اشاره شد.
▪ سیم بستن
▪ آویزان کردن شاخه
ـ سیم بستن:
برای این که شکل دلخواه خود را به درخت بدهیم از سیم مسی استفاده می کنیم به این ترتیب که شاخه یا تنه را با دست و انگشتان به حالتی که مورد نظر است نگه می داریم. سیم را در جهت عقربه های ساعت به دور آن می پیچیم . شاخه های کوچک را برای ۲ تا ۳ ماه و شاخه های بزرگتر را برای ۳ الی ۴ ماه می توان سیم بست.
ـ آویزان کردن شاخه :
به سادگی یک طناب یا نخ را به شاخه ی مورد نظر متصل و انتهای آن رابه جایی متصل می کنیم تا شاخه خمیدگی مورد نظر را پیدا کند.
ـ شرایط خاک:
تمیز باشد ، کود طبیعی نداشته باشد ، قابلیت نگهداری رطوبت را داشته باشد و پوک باشد.
ـ محل نگهداری :
در تمام سال آفتابی باشد ، در معرض هوا بوده ولی از بادهای شدید در امان باشد ، تمیز و دور از گرد و غبار باشد.

دم کرده گل گاوزبان و لیمو عمانی
موادلازم: گل گاوزبان چهار قا شق غذا خوری ، لیموعمانی دو عدد،عسل 2قاشق مربا خوری درهرلیوان آ ب، آبجوش 5/4 لیوان
طرز تهیه: لیمو عما نی را خرد کرده وهسته آ ن رادرآورید وپوست آن راجدا کنید ومغزآ ن را به همراه گل گاو زبا ن وآب جوش در قوری چینی ریخته وروی حرارت خیلی ملایم به مدت چهل دقیقه دم کنیدوبه آرامی آن را میل کنید.
خواص این نوشیدنی بسیار آ رام بخش است وبرای پایین آ وردن فشار خون وبرای پروستا ت بسیارمفید است .

دم کرده میوه آ لبا لو
مواد لازم : آ لبا لو بدون دم300 گرم، عسل دو قا شق مربا خوری درهرلیوان، آ ب جوش 4 لیوان.
طرزتهیه: آ لبا لو ها را تمیز بشورید وآنهارا با کارد برش دهید وبا آ ب جوش در یک قوری چینی ریخته وبه مدت سی وپنج دقیقه دم  کنید وبعد لز دم کردن آ ن را در لیوان ریخته وعسل به آ ن اضا فه نموده ومیل کنید
خواص : این نوشیدنی گرم خوش طعم وا شتها آورست برا هضم غذا وپا یین آوردن فشار خون مفیدست وصفرا بر می باشد.

دم کرده دارچین وزنجبیل:
چوبدارچین خردشده یک قا شق غذا خوری ، زنجبیل یک قا شق مربا خوری ، عسل دو قا شق مربا خوری در هرلیوان، آب جوش چهار لیوان ،
طرز تهیه : دارچین وزنجبیل را در قوری ریخته وآب جوش را اضافه کنید وبه مدت چهل دقیقه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد وبعد دم کرده را درلیوان ریخته وبا عسل میل کنید
خواص: این دم کردنی برای گرم کردن بدن در طب های سرد بسیار موثر است وبرای در د پا وزانو بهتر ست دردوران پریود خانمها نیز مفید است .

دم کرده بادرنجبو یه وزیر فون :
بادرنجبویه وزیرفون از هر کدام 1 قاشق غذا خوری با چهار لیوان آب جوش دم کرده وباعسل میل کنید
خواص: بال برنده فشار خون مقوی قلب واعصاب خونساز ؛تقویت کنند ه سلول های مغزی خواب آ ور ونشاط آورودرما ن بیماری های کلیوی وضد بوی بد دهان .

دم کرده مخلوط گل ومیوه وادویه
 مواد لازم : میوه به خشک شده یک استکان، گل گاو زبان سه قاشق غذا خوری ، پوست سیب خشک شده یک استکان ، چای کوهی دو قاشق غذا خوری ، دارچین خورد شده دو قا شق غذا خوری ، خلا ل پوست پرتقال خشک شده دو قا شق غذا خوری ، هل سبزیک قا شق چای خوری، زنجبیل آ سیاب شده یک قاشق غذا خوری، گل محمدی دو قا شق غذا خوری ، گل بنفشه یک قا شق غذا خوری ، عسل به اندازه میل فرد در هرلیوان،
طرزتهیه: به ها را درشت رنده کنید وپوست سیب ها را خورد کنید هر دو را درمیوه خشک کن ویا روی شوفاژ ویا بخا ری خشک کنید ودرتابستان بیرون هم می توان خشک کرد چوب دارچین را خرد کنید وهل را بکوبید تا پوست آن بشکندزنجبیل ها را خرد کنید هر یک از عناب ها را از وسط دو تیکه کنید وبعد تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید ودر یک ضرف مخصوصی نگهداری کنید . در موقع مصرف دو قاشق غذا خوری از مخلوط آ ماده رادر دو لیوان آ ب جوش ریخته به مد ت پنجاه دقیقه دم کنید وبه همراه عسل میل کنید .

دم کرده بابونه :
2 قاشق غذا خوری با بونه را دریک قوری چینی با4 لیوان آ ب جوش دم کنیدبمدت 30ظ دقیقه وبا عسل بنوشید
خواص : بسیار گرم آ رام بخش ا عصا ب ومعده وروده وتقویت آ نها ضد تب ضد انگل ضد یبوست ومقوی مغزبوده واشتها آ وروضد بلغم وصفراوشستشو دهنده کلیه می باشد.

دم کرده گل نسترن:
گل نسترن 15عدد دریک قوری باسه لیوان آ ب جوش به مدت30 دقیقه دم کرده وبا عسل میل کنید
خواص: پایین آ ورنده فشار خون وقند خون ،شستشو دهنده کلیه،سرشار ازویتامین سی ضد سرماخورد گی ومقوی معده .

دم کرده مرزنجوش:
 مرزنجوش دوقاشق غذا خوری دریک قوری باسه لیوان دم کرده با مقداری عسل میل کنید
خواص: طبعت گرم وآرام بخش اعصاب ، بهترین دارو برای میگرین کهنه ودرد شقیقه وسر درد ها ضد نفخ وورم معده ضد سرما خورد گی واسها ل خلط آ ور، تب بر، خواب آور ، اشتها آور.

دم کرده گلپر:
سه قاشق غذا خوری گلپر را درسه لیوان آ ب جوش به مد ت سی دقیقه دم کرده با عسل میل کنید خواص : طبیعت گرم ، تقویت کننده حا فظه ضد صرع تقویت نیروی جنسی وضدجوش اشتها آور کمک به هضم غذا .

دم کرده زیره سیاه :
دو قاشق غذا خوری را درسه لیوان آ ب جوش به مدت سی پنج دقیقه دم کنید وبا عسل میل کنید
خواص: بالا برنده فشار خون سوزاندن چربی اضافه تصفیه خون ضد چاقی ، ضد زردی پوست، افزا یش شیرمادران ضد نفخ ومقوی معده ، مصرف مداوم آ ن به این شکل پوست صورت را زرد می کند.
 

دم کرده چا ی کوهی :
دو قاشق ازمواد را درسه لیوان آ ب جوش دم کنید و با عسل میل کنید.
خواص : دافع اخلاط فاسد ضد آ لرژی وحساسیت وضد اگزومای پوستی، صبیعت گرم.

دم کرده نعنا ع یا پونه :
دو قاشق غذا خوری را درسه لیوان آ ب جوش دم کرده وبا عسل میل شود
خواص: صبعت گرم ، ضد اسهال واستفراغ ضد نفخ ، مقوی معده، خوشبو کننده دها ن رفع خستگی، رفع ناراحتی ها ی کیسه صفرا وریوی وتنگی نفس وآ سم ضد سرفه.
 

دم کرده فلوس :
مغز فلوس یک قاشق غذا خوری در دو لیوان آ ب جوش دم کرده وبا عسل میل کنید .
خواص : طبعت گرم ، پایین آورنده فشار خون فبرفک دهان ،ملین، مسهل قوی، ضد یبوست وصفرا، ضد تورم امعا واحشاء
 

دم کرده اسطو خودوس :
دوقاشق غذا خوری رابا سه لیوان آ ب جوش دم کرده وبا عسل میل نماید
خواص: آرام بخش اعصاب تقویت کننده سلولهای مغز ، ضد میگرین، ضد ذکام اسم وبرونشیت ، مسکن ، درمان روماتیسم، ضداگزما
 

دم کرده خرفه :
یک قاشق از خرفه را با دو لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دمکرده وبا عسل میل کنید. خواص :حضرت پیامر (ص) میفر ماید در آن درما ن نود نه در مان است  آرام بخش بوده ودر درد بدن بسیار موثر است .

دم کردنی به :
این دم کردنی را به دو روش می توان دم کرد روش اول : یک عد د به را خرد کرده ودر قوری چینی با دو لیوان آب جوش دم کرده با عسل میل کنید .
روش دوم : مقدار یک کیلو به را درشت رنده کرده وخشک کنید سپس مقداری آن را تفت داده تا قهو ای شود در یک کیسه نخی نگهداری کنید وبعد دو قاشق از آن را با 2 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده وبا عسل میل کنید خواص این دم کرده بسیار خوش مزه بوده و از آرامش کاملی بر خوردار است .  
 

دم کرد ه مخلوط :
چوب دارجین خرد شده 2 تیکه بزرگ ، هل سبز 5 عد د ، بهار نارنج 1قاشق بزرگ  پوست سیب  و درختی خشک شده 1قاش بزرگ ، عسل یک  قلشق مربا خوری درهر لیوان
طرز تهیه: همه را باهم مخلوط کرده ودر یک قوری ریخته  وبه مدت 35 دقیقه دم کنید  به همراه عسل میل کنید
خواص : این دم کردنی بسیار آرام بخش اعصاب وبرای پا درد وبدن درد مفید است .
 

دم کرده نعناع :
نعنا ع تازه 25شاخه ، عسل 2قاشق مربا خوری درهرلیوان .
طرز تهیه: نعناع را شسته وخرد کنید وبه مدت 35 دقیقه دم کنید وباعسل میل کنید .
خواص: برای هضم غذا ،نفخ معده پیش گیری از سر ما خوردگی وبرای سنگ کلیه خوب است .
 

دم کرده زرشک :
زرشک تازه 50گرم، عسل 2قاشق مربا خوری
طرز تهیه : بعداز تمیز کردن زرشک آن را به مقداری آب بجوشانید ودر یک قوری پریکس ویا چینی به مدت 30دقیقه دم کنید وسپس با عسل شیرن کرده ومیل کنید .
خواص : این دم کردنی برای فشار خون کاهش چربی خون غلظت خون ورفع افسردگی بسیار خوب است .
 

دم کرده گل لاواند وملیس:
گل لاواند،1قاشق غذاخوری ، ملیس 2قاشق غذاخوری ،عسل 2قاشق مربا خوری، آب جوش3 لیوان
طرز تهیه : مو ادها را در یک قوری با آب جوش به مدت 35دقیقه دم کرده وبا عسل میل کنید .
خواص : برای آرامش اعصاب وروان خوب است واز عطر خوبی بر خوردار است .

دم کرده گل بابونه وگل بهار نارنج :
گل با بونه 2 قاشق غذا خوری .گل بهار نا رنج یک قاشق غذاخوری . عسل یک قاشق بزرگ .
طرز تهیه :موادها را با4 لیوان آب جوش درقوری چینی به مدت 35دقیقه روی حرارت  ملایم دم کنید وبا عسل شیرین کرده ومیل کنید.
خواص : این دم کردنی بسیار مفید برای اعصا بوروان خوباست .
دم کردنی چای کوهی ، که به آن توکلجه نیز می گویند :
این دم کردنی نیز همانند دمکردنی ها است .وخواص آن برای تنظیم دوران پریود خانم ها ووخواب آوراست.

دم کرده پونی کوهی وآویش

دم کرده گل گاوزبان و لیمو عمانی
موادلازم: گل گاوزبان چهار قا شق غذا خوری ، لیموعمانی دو عدد،عسل 2قاشق مربا خوری درهرلیوان آ ب، آبجوش 5/4 لیوان
طرز تهیه: لیمو عما نی را خرد کرده وهسته آ ن رادرآورید وپوست آن راجدا کنید ومغزآ ن را به همراه گل گاو زبا ن وآب جوش در قوری چینی ریخته وروی حرارت خیلی ملایم به مدت چهل دقیقه دم کنیدوبه آرامی آن را میل کنید.
خواص این نوشیدنی بسیار آ رام بخش است وبرای پایین آ وردن فشار خون وبرای پروستا ت بسیارمفید است .

دم کرده میوه آ لبا لو
مواد لازم : آ لبا لو بدون دم300 گرم، عسل دو قا شق مربا خوری درهرلیوان، آ ب جوش 4 لیوان.
طرزتهیه: آ لبا لو ها را تمیز بشورید وآنهارا با کارد برش دهید وبا آ ب جوش در یک قوری چینی ریخته وبه مدت سی وپنج دقیقه دم  کنید وبعد لز دم کردن آ ن را در لیوان ریخته وعسل به آ ن اضا فه نموده ومیل کنید
خواص : این نوشیدنی گرم خوش طعم وا شتها آورست برا هضم غذا وپا یین آوردن فشار خون مفیدست وصفرا بر می باشد.

دم کرده دارچین وزنجبیل:
چوبدارچین خردشده یک قا شق غذا خوری ، زنجبیل یک قا شق مربا خوری ، عسل دو قا شق مربا خوری در هرلیوان، آب جوش چهار لیوان ،
طرز تهیه : دارچین وزنجبیل را در قوری ریخته وآب جوش را اضافه کنید وبه مدت چهل دقیقه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد وبعد دم کرده را درلیوان ریخته وبا عسل میل کنید
خواص: این دم کردنی برای گرم کردن بدن در طب های سرد بسیار موثر است وبرای در د پا وزانو بهتر ست دردوران پریود خانمها نیز مفید است .

دم کرده بادرنجبو یه وزیر فون :
بادرنجبویه وزیرفون از هر کدام 1 قاشق غذا خوری با چهار لیوان آب جوش دم کرده وباعسل میل کنید
خواص: بال برنده فشار خون مقوی قلب واعصاب خونساز ؛تقویت کنند ه سلول های مغزی خواب آ ور ونشاط آورودرما ن بیماری های کلیوی وضد بوی بد دهان .

دم کرده مخلوط گل ومیوه وادویه
 مواد لازم : میوه به خشک شده یک استکان، گل گاو زبان سه قاشق غذا خوری ، پوست سیب خشک شده یک استکان ، چای کوهی دو قاشق غذا خوری ، دارچین خورد شده دو قا شق غذا خوری ، خلا ل پوست پرتقال خشک شده دو قا شق غذا خوری ، هل سبزیک قا شق چای خوری، زنجبیل آ سیاب شده یک قاشق غذا خوری، گل محمدی دو قا شق غذا خوری ، گل بنفشه یک قا شق غذا خوری ، عسل به اندازه میل فرد در هرلیوان،
طرزتهیه: به ها را درشت رنده کنید وپوست سیب ها را خورد کنید هر دو را درمیوه خشک کن ویا روی شوفاژ ویا بخا ری خشک کنید ودرتابستان بیرون هم می توان خشک کرد چوب دارچین را خرد کنید وهل را بکوبید تا پوست آن بشکندزنجبیل ها را خرد کنید هر یک از عناب ها را از وسط دو تیکه کنید وبعد تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید ودر یک ضرف مخصوصی نگهداری کنید . در موقع مصرف دو قاشق غذا خوری از مخلوط آ ماده رادر دو لیوان آ ب جوش ریخته به مد ت پنجاه دقیقه دم کنید وبه همراه عسل میل کنید .

دم کرده بابونه :
2 قاشق غذا خوری با بونه را دریک قوری چینی با4 لیوان آ ب جوش دم کنیدبمدت 30ظ دقیقه وبا عسل بنوشید
خواص : بسیار گرم آ رام بخش ا عصا ب ومعده وروده وتقویت آ نها ضد تب ضد انگل ضد یبوست ومقوی مغزبوده واشتها آ وروضد بلغم وصفراوشستشو دهنده کلیه می باشد.

دم کرده گل نسترن:
گل نسترن 15عدد دریک قوری باسه لیوان آ ب جوش به مدت30 دقیقه دم کرده وبا عسل میل کنید
خواص: پایین آ ورنده فشار خون وقند خون ،شستشو دهنده کلیه،سرشار ازویتامین سی ضد سرماخورد گی ومقوی معده .

دم کرده مرزنجوش:
 مرزنجوش دوقاشق غذا خوری دریک قوری باسه لیوان دم کرده با مقداری عسل میل کنید
خواص: طبعت گرم وآرام بخش اعصاب ، بهترین دارو برای میگرین کهنه ودرد شقیقه وسر درد ها ضد نفخ وورم معده ضد سرما خورد گی واسها ل خلط آ ور، تب بر، خواب آور ، اشتها آور.

دم کرده گلپر:
سه قاشق غذا خوری گلپر را درسه لیوان آ ب جوش به مد ت سی دقیقه دم کرده با عسل میل کنید خواص : طبیعت گرم ، تقویت کننده حا فظه ضد صرع تقویت نیروی جنسی وضدجوش اشتها آور کمک به هضم غذا .

دم کرده زیره سیاه :
دو قاشق غذا خوری را درسه لیوان آ ب جوش به مدت سی پنج دقیقه دم کنید وبا عسل میل کنید
خواص: بالا برنده فشار خون سوزاندن چربی اضافه تصفیه خون ضد چاقی ، ضد زردی پوست، افزا یش شیرمادران ضد نفخ ومقوی معده ، مصرف مداوم آ ن به این شکل پوست صورت را زرد می کند.
 

دم کرده چا ی کوهی :
دو قاشق ازمواد را درسه لیوان آ ب جوش دم کنید و با عسل میل کنید.
خواص : دافع اخلاط فاسد ضد آ لرژی وحساسیت وضد اگزومای پوستی، صبیعت گرم.

دم کرده نعنا ع یا پونه :
دو قاشق غذا خوری را درسه لیوان آ ب جوش دم کرده وبا عسل میل شود
خواص: صبعت گرم ، ضد اسهال واستفراغ ضد نفخ ، مقوی معده، خوشبو کننده دها ن رفع خستگی، رفع ناراحتی ها ی کیسه صفرا وریوی وتنگی نفس وآ سم ضد سرفه.
 

دم کرده فلوس :
مغز فلوس یک قاشق غذا خوری در دو لیوان آ ب جوش دم کرده وبا عسل میل کنید .
خواص : طبعت گرم ، پایین آورنده فشار خون فبرفک دهان ،ملین، مسهل قوی، ضد یبوست وصفرا، ضد تورم امعا واحشاء
 

دم کرده اسطو خودوس :
دوقاشق غذا خوری رابا سه لیوان آ ب جوش دم کرده وبا عسل میل نماید
خواص: آرام بخش اعصاب تقویت کننده سلولهای مغز ، ضد میگرین، ضد ذکام اسم وبرونشیت ، مسکن ، درمان روماتیسم، ضداگزما
 

دم کرده خرفه :
یک قاشق از خرفه را با دو لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دمکرده وبا عسل میل کنید. خواص :حضرت پیامر (ص) میفر ماید در آن درما ن نود نه در مان است  آرام بخش بوده ودر درد بدن بسیار موثر است .

دم کردنی به :
این دم کردنی را به دو روش می توان دم کرد روش اول : یک عد د به را خرد کرده ودر قوری چینی با دو لیوان آب جوش دم کرده با عسل میل کنید .
روش دوم : مقدار یک کیلو به را درشت رنده کرده وخشک کنید سپس مقداری آن را تفت داده تا قهو ای شود در یک کیسه نخی نگهداری کنید وبعد دو قاشق از آن را با 2 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده وبا عسل میل کنید خواص این دم کرده بسیار خوش مزه بوده و از آرامش کاملی بر خوردار است .  
 

دم کرد ه مخلوط :
چوب دارجین خرد شده 2 تیکه بزرگ ، هل سبز 5 عد د ، بهار نارنج 1قاشق بزرگ  پوست سیب  و درختی خشک شده 1قاش بزرگ ، عسل یک  قلشق مربا خوری درهر لیوان
طرز تهیه: همه را باهم مخلوط کرده ودر یک قوری ریخته  وبه مدت 35 دقیقه دم کنید  به همراه عسل میل کنید
خواص : این دم کردنی بسیار آرام بخش اعصاب وبرای پا درد وبدن درد مفید است .
 

دم کرده نعناع :
نعنا ع تازه 25شاخه ، عسل 2قاشق مربا خوری درهرلیوان .
طرز تهیه: نعناع را شسته وخرد کنید وبه مدت 35 دقیقه دم کنید وباعسل میل کنید .
خواص: برای هضم غذا ،نفخ معده پیش گیری از سر ما خوردگی وبرای سنگ کلیه خوب است .
 

دم کرده زرشک :
زرشک تازه 50گرم، عسل 2قاشق مربا خوری
طرز تهیه : بعداز تمیز کردن زرشک آن را به مقداری آب بجوشانید ودر یک قوری پریکس ویا چینی به مدت 30دقیقه دم کنید وسپس با عسل شیرن کرده ومیل کنید .
خواص : این دم کردنی برای فشار خون کاهش چربی خون غلظت خون ورفع افسردگی بسیار خوب است .
 

دم کرده گل لاواند وملیس:
گل لاواند،1قاشق غذاخوری ، ملیس 2قاشق غذاخوری ،عسل 2قاشق مربا خوری، آب جوش3 لیوان
طرز تهیه : مو ادها را در یک قوری با آب جوش به مدت 35دقیقه دم کرده وبا عسل میل کنید .
خواص : برای آرامش اعصاب وروان خوب است واز عطر خوبی بر خوردار است .

دم کرده گل بابونه وگل بهار نارنج :
گل با بونه 2 قاشق غذا خوری .گل بهار نا رنج یک قاشق غذاخوری . عسل یک قاشق بزرگ .
طرز تهیه :موادها را با4 لیوان آب جوش درقوری چینی به مدت 35دقیقه روی حرارت  ملایم دم کنید وبا عسل شیرین کرده ومیل کنید.
خواص : این دم کردنی بسیار مفید برای اعصا بوروان خوباست .
دم کردنی چای کوهی ، که به آن توکلجه نیز می گویند :
این دم کردنی نیز همانند دمکردنی ها است .وخواص آن برای تنظیم دوران پریود خانم ها ووخواب آوراست.

دم کرده پونی کوهی وآویشن شیرازی :
پونه کوهی 2 قا شق بزرگ . آویشین شیرازی 1 قاشق بزرگ.با4لیوان آب جوش دم کرده وبا عسل داغ داغ میل کنید
خواص : این دم کردنی بسیار عا لی برای عفونت وبرای سرما خوردگی ودوران قا عدگی خا نم ها بسیار مفید است .

دم کرده چای مکه :
چای مکه 2 قاشق وعسل یک قاشق غذاخوری .در یک قوری با 4 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده وبا عسل میل شود .
خواص : این دم کردنی برای پایین آوردن فشار وچربی خون بسیار مفید است  .
 

نوشیدنی شماره یک برای آرامش اعصاب :
گل لاوانله 50 گرم + ملیس 50 گرم +براگو 50 گرم +رزماری 20 گرم+ چای پشمی 50 گرم +آویشن شیرازی 50 گرم + برگ به لیمو 20 گرم +گل بهار نارنج 40 گرم .
طرز تهیه : همه تمیز کرده وباهم مخلوط کرده ودر یک ظرف نگهدارید واز مواد آماده شده 2 قاشق غذا خوری با 3 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده ودر لیوان ریخته وبا عسل شیرین کرده ومیل کنید .
 

نوشیدنی شماره 2 برای آرامش اعصاب :
رزماری30 گرم –گل بهار نارنج 30 گرم – گل لاواند30 گرم – هل 5 گرم – برگ به لیمو10 گرم
طرز تهیه : همه را تمیز کرده وبا هم مخلوط کنید ویک قاشق غذا خوری با 2 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده ودر لیوان ریخته وبا عسل شیرین کرده ومیل نمایدن شیرازی :
پونه کوهی 2 قا شق بزرگ . آویشین شیرازی 1 قاشق بزرگ.با4لیوان آب جوش دم کرده وبا عسل داغ داغ میل کنید
خواص : این دم کردنی بسیار عا لی برای عفونت وبرای سرما خوردگی ودوران قا عدگی خا نم ها بسیار مفید است .

دم کرده چای مکه :
چای مکه 2 قاشق وعسل یک قاشق غذاخوری .در یک قوری با 4 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده وبا عسل میل شود .
خواص : این دم کردنی برای پایین آوردن فشار وچربی خون بسیار مفید است  .
 

نوشیدنی شماره یک برای آرامش اعصاب :
گل لاوانله 50 گرم + ملیس 50 گرم +براگو 50 گرم +رزماری 20 گرم+ چای پشمی 50 گرم +آویشن شیرازی 50 گرم + برگ به لیمو 20 گرم +گل بهار نارنج 40 گرم .
طرز تهیه : همه تمیز کرده وباهم مخلوط کرده ودر یک ظرف نگهدارید واز مواد آماده شده 2 قاشق غذا خوری با 3 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده ودر لیوان ریخته وبا عسل شیرین کرده ومیل کنید .
 

نوشیدنی شماره 2 برای آرامش اعصاب :
رزماری30 گرم –گل بهار نارنج 30 گرم – گل لاواند30 گرم – هل 5 گرم – برگ به لیمو10 گرم
طرز تهیه : همه را تمیز کرده وبا هم مخلوط کنید ویک قاشق غذا خوری با 2 لیوان آب جوش به مدت 35 دقیقه دم کرده ودر لیوان ریخته وبا عسل شیرین کرده ومیل نماید

گل آنتوریوم
ANTHURIUM

آنتوریوم ،Anthurium جنسی از خانواده آراسه ها Aracees است که اقسامی از آن بواسطه برگهای پهن و فلزی رنگ با رگهای سفید و نیز گلهایش جالب توجه بوده و در گرمخانه ها میکارند .
بلندی این گیاه به 30 الی 80 سانتیمتر می رسد .
دو رقم از این گل که تاکنون شناخته شده است عبارتند از :
1 – آنتوریوم شزریانوم A.Schezerianum: که یکی از زیباترین گلها با برگهای پهن جالب است .
2 – آنتوریوم آندرآنوم A.Andreanum: با شاخه های عمودی و رنگهای عالی و برگهای بسیار پهن و شاخه های گل زیبا .
شاخه های گل آن بسیار مورد توجه است و مدتها در آب دوام می آورد .
این نوع گل بخصوص برای پرورش در گلخانه مناسب است .
زیرا در این مکان است که مقدار رطوبت ، درجه حرارت و آبیاری به راحتی قابل کنترل می باشد .
نوع آنتوریوم شزریانوم A.Schezerianum برای پرورش در آپارتمان ، یک گل بسیار مناسب است .
این گیاه در شرایط مناسب مرتبا گل داده و برگهای بسیار زیبای آن به رنگهای قرمز درخشان یک ماه و حتی بیشتر دوام می آورد .

مواظبت های زراعی :
نور : نور ملایم در درجه اول .
حرارت : محیط گرم .
رطوبت : خاک را باید مرطوب نگاه داشت .
جابجا کردن : در زمان جابجا کردن گیاه ( تعویض گلدان ) خاک گلدان باید از مخلوط زیر تهیه شود :
1 – خزه ، در حال پوسیدن یا تورب ( پیت) دو قسمت .
2 – ورمیکولیت ( از سنگهای معدنی است که بعدا به رُس تبدیل میشود ) یک قسمت .
3 – پرلیت ( این هم از سنگهای معدنی است که به رُس تبدیل میشود منتها ذرات آن درشت تر است ) یک قسمت . سپس آن را بطور یکنواخت مخلوط کرده و در گلدان مصرف کنید .
کود :
هر ماه یکبار باید از کودهای قابل حل در آب برای آنتوریوم شزریانوم A.Schezerianumاستفاده کرد و برای نوع آنتوریوم آندرآنوم A.Andreanum ماهی دو بار .
تکثیر : ازدیاد این گیاه از طریق قلمه زدن ساقه انجام میشود .

برگرفته از کتاب : پرورش گل ها و گیاهان زینتی گل آنتوریوم
ANTHURIUM

آنتوریوم ،Anthurium جنسی از خانواده آراسه ها Aracees است که اقسامی از آن بواسطه برگهای پهن و فلزی رنگ با رگهای سفید و نیز گلهایش جالب توجه بوده و در گرمخانه ها میکارند .
بلندی این گیاه به 30 الی 80 سانتیمتر می رسد .
دو رقم از این گل که تاکنون شناخته شده است عبارتند از :
1 – آنتوریوم شزریانوم A.Schezerianum: که یکی از زیباترین گلها با برگهای پهن جالب است .
2 – آنتوریوم آندرآنوم A.Andreanum: با شاخه های عمودی و رنگهای عالی و برگهای بسیار پهن و شاخه های گل زیبا .
شاخه های گل آن بسیار مورد توجه است و مدتها در آب دوام می آورد .
این نوع گل بخصوص برای پرورش در گلخانه مناسب است .
زیرا در این مکان است که مقدار رطوبت ، درجه حرارت و آبیاری به راحتی قابل کنترل می باشد .
نوع آنتوریوم شزریانوم A.Schezerianum برای پرورش در آپارتمان ، یک گل بسیار مناسب است .
این گیاه در شرایط مناسب مرتبا گل داده و برگهای بسیار زیبای آن به رنگهای قرمز درخشان یک ماه و حتی بیشتر دوام می آورد .

مواظبت های زراعی :
نور : نور ملایم در درجه اول .
حرارت : محیط گرم .
رطوبت : خاک را باید مرطوب نگاه داشت .
جابجا کردن : در زمان جابجا کردن گیاه ( تعویض گلدان ) خاک گلدان باید از مخلوط زیر تهیه شود :
1 – خزه ، در حال پوسیدن یا تورب ( پیت) دو قسمت .
2 – ورمیکولیت ( از سنگهای معدنی است که بعدا به رُس تبدیل میشود ) یک قسمت .
3 – پرلیت ( این هم از سنگهای معدنی است که به رُس تبدیل میشود منتها ذرات آن درشت تر است ) یک قسمت . سپس آن را بطور یکنواخت مخلوط کرده و در گلدان مصرف کنید .
کود :
هر ماه یکبار باید از کودهای قابل حل در آب برای آنتوریوم شزریانوم A.Schezerianumاستفاده کرد و برای نوع آنتوریوم آندرآنوم A.Andreanum ماهی دو بار .
تکثیر : ازدیاد این گیاه از طریق قلمه زدن ساقه انجام میشود

گل ها و گیاهان زینتی در خانه

گیاهان زینتی را می توان به سه دسته تقسیم کرد:

گیاهان یك ساله یاANNUAL PLANTS ؛

گیاهان زینتی که به عنوان گل‌های فضای سبز استفاده می‌شوند. این گیاهان معمولاً مقاوم به سرما نیستند و دوره زندگی نسبتاً کوتاهی دارند. مانند گل اطلسی و آهار.

گل‌های دائمی یا PERENNIAL PLANTS؛

گیاهانی که بیش از یک سال در فضای آزاد قابلیت رشد و نمو دارند. مانند گل تاج‌الملوك، داودی و زنبق‌های دائمی.

گیاهان آپارتمانی یا INDOOR PLANTS؛

گیاهانی که فقط در فضای محدود آپارتمان‌ها و گلخانه‌ها قابل نگهداری هستند. مانند برگ انجیری و فوتوس.

آیا گیاه دائمی را ترجیح می دهید؟

اگر می خواهید همیشه آپارتمان شما سرسبز و با طراوات و شاداب باشد، از خرید بوته های گلدار احتراز کنید، زیرا نگهداری گیاهان برگ سبز آسان تر است.

گیاهان همیشه سبز در شرایط و درجه حرارت اطاق به خوبی پرورش می یابند و چنانچه از آنها مواظبت شود، برگ هایشان همیشه شاداب و خرم و براق، و زینت بخش محیط زندگی شما خواهد بود.

گیاه گلدار خانگی، احتیاج به مراقبت بیشتری دارد و در شرایط اطاق و ساختمان به خوبی دوام نمی آورد. مادام که گل دارد، بسیار زیباست، و پس از اتمام گل و دوره استراحت، به آب کمتر و حرارت 12- 15 درجه احتیاج دارد.

تا چه حد به گل های نادر اهمیت می دهید؟

اگرچه پرورش گیاهان گرانبها احتیاج به مراقبت شدید و رعایت موازین علمی دارد، ولی چنانچه از عهده این کار برآیید، از نتیجه زحمات و صرف وقت و هزینه انجام شده، راضی خواهید بود. بهتر است کار را از گیاهان زود رشد شروع کنید و به تدریج به نگهداری گیاهان زود رنج بپردازید. پرورش بسیاری از گل های زود رشد در اغلب خانه ها عمومیت دارد، به طوری که انواع کاکتوس و شمعدانی در بسیاری از خانه ها دیده می شود.

چه مبلغی برای خرید یک گلدان حاضرید بپردازید؟

قیمت گل ها و گیاهان بستگی به سرعت رشد و مهارت در پرورش آنها دارد. گیاهانی که رشد بطئی دارند، گران قیمت و بسیاری از گل های یک ساله مانند شمعدانی، ارزان قیمت هستند. همچنین اندازه و ارتفاع گیاه در قیمت آن بسیار مؤثر است.

خرید گلدان های کوچک که محتوی جوانه گیاهان پرارزش است، احتیاج به مهارت، دقت، مواظبت دائم و حوصله و علاقه بیش از حد دارد و گلدان های استکانی که بیشتر برای پرورش جوانه ها به کار می رود، با قیمت ارزان تر، تا حدود یک دهم قیمت گلدان بزرگ به فروش می رسد و بایستی حداقل ده تا بیست عدد از آنها را خریداری نمود و پرورش داد تا پس از مدتی تعدادی گل با ارزش به دست آید.

چه مقدار از وقتتان را برای پرورش گل اختصاص می دهید؟

بسیاری از گل ها در هر شرایطی پرورش می یابند و با تغییرات درجه حرارت و رطوبت و کمبود کود و آب مقاومت خوبی از خود نشان می دهند. این گیاهان را گیاهان فولادی نام نهاده اند.

این گلها با آن که جان سخت نیستند، در مقابل بی مبالاتی و عدم دقت صاحبخانه مقاومت چندانی نشان نمی دهند.

اما برخی از گل های حساس و زودرنج هستند و احتیاج به مراقبت دائم دارند.

چه اندازه و چه شکلی از گلدان را ترجیح می دهید؟

تناسب آپارتمان و موقعیت محل نگهداری گل در انتخاب نوع و اندازه گیاه بسیار مؤثر است. یک گیاه کم رشد پایه کوتاه را نمی توان در جلو یک دیوار بلند قرار داد، و یا یک گیاه بلند شکم دار را نبایستی در محل دریچه باریک با کوران هوا گذاشت. شکل، وضع برگ، سن، رشد گیاه در انتخاب محل استقرار آن دخالت مستقیم دارد.

دانستنی های کلی از نگهداری گیاه

* ریشه به همان نسبت که به آب احتیاج دارد به هوا هم نیازمند است. اگر پای بوته همیشه خیس و پرآب باشد، این بدان معناست که عمر ریشه به آخر رسیده ؛ بنابراین مقدار آب و فاصله آبیاری بسیار مهم است.

* هر گیاه احتیاج به یک دوره استراحت دارد، و اگر این پدیده طبیعی را از او دریغ نمایید در فصل بعد گیاهی بیمار و ضعیف خواهد شد. بعضی از گیاهان در فصل زمستان به حال خواب و استراحت در می آیند و بعضی دیگر در فصل تابستان؛ و لازمست در فصل استراحت مقدار آب و کود آن را به یک پنجم معمول تقلیل داد و حتی المقدور محیط آن را با محیط طبیعت نزدیک تر کرد. همچنین سایر عوامل که در دوره استراحت گیاه سرنوشت ساز است، مورد توجه قرار گیرد.

* بخاری و رادیاتور موجب خشک شدن هوای محیط و تقلیل رطوبت هوا می گردد، به حدی که رطوبت داخل ساختمان از یک سوم میزان لازم هم پایین تر می رود. بنابراین بایستی امکانات تأمین این کمبود رطوبت را فراهم نمود.

گلدان های آپارتمانی را باید در کجا نگهداری نمود تا نتیجه بهتر بدست آید؟

اکثر مردم گلدانها را در اطاق نشیمن یا پذیرائی نگهداری می کنند. باید توجه داشت که انتخاب محل گلدان، نباید مانعی برای بازی و کودکان و یا استراحت دیگران باشد. در حقیقت، گلدان نباید یک جسم دست و پاگیر باشد.

بعضی از گیاهان به گرمای زیاد در فصل زمستان و بعضی دیگر به هوای خشک داخل آپارتمان حساسیت دارند. بهترین راه برای نگهداری اینگونه گل ها، استفاده از گلدان های شیشه ای بنام باغ شیشه است که هم رطوبت کافی دارد و هم درجه حرارت محیط آن برای پرورش گیاه کافی است.

نیمی از خانم های خانه دار گل های آپارتمانی را در آشپزخانه نگهداری می کنند. باید سعی نمود از گلدان های کوچک کم رشد مانند: پریمولا و کاکتوس استفاده نمود.

یک سینی شن ریزی شده که محتوی انواع گل های مناسب باشد، در نزدیک پنجره، زیبایی خاصی به محیط دلچسب آشپزخانه می دهد. از آنجایی که میزان رطوبت هوای آشپزخانه به علت وجود آب جوش یا دیگ زودپز از سایر اطاق های خانه بیشتر است، بنابراین پرورش گل های رطوبت دوست در آشپزخانه ترجیح داده می شود.

عده دیگری از مردم، گلدان ها را در هال و راه پله ها قرار می دهند، چنانچه دکوراسیون مناسب برای قرار دادن گلدان ها پیش بینی شود، می توان منظره بسیار زیبایی را ایجاد نمود.

زیبایی هال، خاطره بسیار دلپذیری را در بیننده ایجاد می نماید، از آنجایی که گلدان ها همیشه در دسترس می باشد، رسیدگی به آنها بسیار آسان است.

گیاهانی که در هال پرورش داده می شوند، بایستی از گروه گیاهان زود رشد باشد که با نور کم و سایر شرایط نامساعد مانند کوران هوا، کمبود رطوبت و غیره مقاوم باشد، در غیر این صورت در مدت کوتاهی زرد و خشک می شود و منظره نامناسبی به هال می دهد.

بعضی ها گل های خود را در اطاق ناهار خوری نگهداری می کنند. گل هایی در اطاق ناهار خوری نگهداری می شوند که شاخ و برگ آنها زیاد رشد ننموده و فضای اطاق را اشغال نکند و ترجیح داده می شود از گل های سایه دوست انتخاب کردند. گلدانها را در محلی از اطاق قرار می دهند که دسترسی برای آب دادن به آن آسان باشد و باید حتی المقدور دور نمای گلدان ها زیبایی خاصی به محیط ناهار خوری ببخشد.

گل میمون (نام علمی: Antirrhinum majus) یک گونه گل است. 


گل میمون یکی از گلهای زینتی است که در باغبانی بسیار معمول است و در فصل تابستان با گلهای رنگارنگ و مخملی خود جلوه خاصی به باغچه ها می دهد.

این گیاه از جنس Antirrhinum و متعلق به خانواده scrophulariaceae میباشد. از گلهای زینتی دیگری که از این خانواده در باغبانی معمول است گل انگشتانه Digitalis و گوشی calceolaria را می توان نام برد

از جنس Antirrhinum حدود 40 گونه مختلف علفی یکساله و دو ساله و چند ساله و نیمه درختچه ای شناسایی شده که یکی از این گونه ها Antirrhinum majus میباشد که نام علمی گل میمون است که از گیاهان علفی چند ساله این جنس میباشد ولی معمولا" از آن به‌عنوان گل یکساله استفاده می شود و دارای تعداد زیادی واریته و فرم مختلف میباشد . طول گیاه و رنگ و اندازه گل در واریته های مختلف متفاوت بوده و همین تنوع این گونه را جزء یکی ازپر استفاده ترین گیاهان در گلکاری قرار می‌دهد.

ارتفاع این گیاه در واریته های مختلف بین ده سانتیمتر تا یک متر متغییر است . از فرم های بلند آن برای گل بریده و از فرم های کوتاه آن برای کاشت در حاشیه باغچه ها میتوان استفاده کرد.

طرز نگهداری و کاشت

گل میمون برای رشد و گلدهی به نور کافی احتیاج دارد . بنابراین بایستی آن را در محل آفتابگیر در باغچه بکارید . خاک باغچه باید بایستی قوی و دارای زهکشی خوبی باشد .

فاصله کاشت نسبت به طول گیاه فرق می کند معمولا" فرم های کوتاه را با فاصله 25 سانتیمتری و فرم های بلند را با فاصله 50-40 سانتیمتری میکارند .

برای طولانی شدن طول گلدهی میتوانید گلها را ببرید و از آن به عنوان گل بریده استفاده کنید و یا بعد از پژمرده شدن و قبل از تشکیل بذر آنها را قیچی کنید

وقتیکه گیاه بعد از مدتی گل دادن فرم شاداب و جوان خود را از دست داد آنرا از محل نزدیک به زمین قیچی کرده و سپس با یک کود مایع آنرا کودپاشی کنید در این صورت گیاه ازنو شروع به رشد و فعالیت کرده و گلهای خوبی خواهد داد.

گل میمون را در گلدان نیز میتوان پرورش داده و نسبت به زمان کاشن بذر در فصول مختلف در گلخانه به گل می نشیند.

ازدیاد گل

بهترین روش تکثیر کاشت بذر است که آنرا به دو صورت میتوان انچام داد: 1- در فصل پاییز بذر ها را در ترکیبی خاکی که نصف ماسه و نصف پیت یا خاک برگ است در گلخانه بکارند . بذرها معمولا" بعد از 20-10روز سبز می‌شوند . بعد از اینکه نشاء ها باندازه کافی رشد کردند آنها را در گلدانهای کوچک بکارید و در گلخانه سرد یا شاسی قرار دهید . این گیاهان در فصل بهار به باغچه منتقل کنید و گیاهانیکه بیین ترتیب پرورش یافته اند زودتر از سایرین به گل می نشینند و در واقع با این روش گلهای زودرس بدست می آیند . در صورتیکه فرم های بلند آنرابرای گل بریده پرورش داده اید میتوانید بعد از جابجا کردن نشاها آنها را در گلخانه ای که حداقل درجه حرارت آن بین –7و 4 درجه سانتیگراد باشد قرار دهید و در فصل زمستان از گلهای آن استفاده نمایید .

2- طریقه دیگر کاشت مستقیم بذر است یعنی میتوان بذر را در بهار مستقیما در خاک باغچه بپاشید و در آبیاری آن دقت شود که بطور یکنواخت با آبپاش که سوراخهای ریز دارند آبیاری شوند و بعد از سبز شدن بذر ها آنها را تنک کنید و فاصله مناسب رعایت شود. esdd

بیماری و آفت

یکی از بیماریهای رایج در گل میمون بیماری قارچی زنگ میباشد که بسرعت در گیاه پیشرفت می‌کنند .لکه های قهوه ای رنگ پودر مانند که درزیر برگ و در روی ساقه ظاهر می شود از علائم بیماری می باشند

آفت شته نیز معمولا" روی شاخه های جوان بچشم میخورد که میتوان با استفاده از سممومی که در بازار موجود است نسبت به سمپاشی اقدام نمایید

 

 نام : گل محمدي ؛ نام لاتين : ؛ Domask - Roseاسم علمي : Rosa Domascena - Mill
گل محمدي يك گياه گل دار از خانواده Rosaceaeاست كه بيشتر براي گلاب گيري ، داروسازي و طب ، عطرسازي و صنايع غذائي مصرف دارد. رويشگاه اولية آن ايران و در حال حاضر در استانهاي اصفهان ( كاشان ) ، فارس ، كرمان ، آذربايجان شرقي و غربي ، مركزي و ... كشت ميشود. مناطق عمدة توليد گل محمدي در استان اصفهان عبارتند ازكاشان، گلپايگان ونطنز. سطح زير كشت در استان اصفهان معادل 1206 هكتار با ميزان توليد 5481 هكتار مي باشد (آمار سال 1385) كه در رتبه سوم كشوري قرار دارد.
از نظر گياهشناسي گل محمدي درختچه اي خاردار با ارتفاع حدود 5/1 متر با برگهاي 5 تا 7 برگچه اي به شكل تخم مرغ و رنگ سبز براق بوده و گل آن كم پر تا نيمه پٌرپر به رنگ صورتي تا صورتي- قرمز و معطر با گل آذين خوشه اي مركب يا منفرد مي باشد. زمان گلدهي در اكثر گونه ها در بهار مي باشد.
 اين گياه بسيار مقاوم بوده و اكثر شرايط آب و هوائي را به خوبي تحمل مي كند ولي اصولاً مناطق باز و آفتابگير با شبهاي نبستاً خنك را ترجيح مي دهد. نسبت به كم آبي مقاوم بوده و بسته به منطقه كشت شده بين 7 تا 15 روز يكبار در زمان گلدهي و 20 تا 30 روز يكبار در ديگر دوره هاي رشد آبياري مي شود. در كاشان آبياري 5 تا 10 مرتبه با دوره آبياري 12 تا 50 روز مرسوم مي باشد. خاكهاي حاصلخيز شني- رسي داراي بافت نسبتاً خشك كه هوا را به خوبي از خود عبور دهد و داراي مقاديري مواد آلي پوسيده باشد و PH حدود 5/6 بهترين محيط رشد براي گل محمدي مي باشد.
كاشت نهال هاي آن معمولاً در اسفندماه در گودالهائي به عمق 30 تا 40 سانتي متر انجام مي شود. عمده ترين روش كشت جوي و پشته با فواصل خطوط كشت حدود 4 متر و فاصله نهالهاي حدود 2 متر است. البته روش كرتي نيز در بعضي از مناطق مرسوم است كه در اين حالت فاصله كاشت 5/1×5/1 متر تا 2 × 2 متر در نظر گرفته مي شود.
عمليات هرس بيشتر براي حذف شاخه هاي ضعيف و كنترل بيماري ها و آفات انجام مي شود و در اكثر مناطق عمل هرس فرم دهي ديده مي شود. معمولاً 5 تا 6 سال بعد از كاشت درختچه هاي گل محمدي راكف بر مي كنند تا عمل جوان سازي گياه انجام شود.
گل محمدي از سال دوم شروع به گل دهي مي كند و بيشترين محصول را در سالهاي 3 و 4 دارد ولي از سال ششم گل ها ريز شده و مقدار محصول نيز كم مي شود. زمان برداشت از اول ارديبهشت شروع شده و در بعضي مناطق گاهي تا آخر خرداد نيز ادامه مي يابد ولي معمولاً طول دورة برداشت 20 تا 30 روز است. ميانگين مقدار محصول يك درختچة گل محمدي 2 تا 5/2 كيلوگرم است.
گل محمدي از راه پاجوش ، قلمه زدن ، خوابانيدن و پيوندزدن و از طريق بذر ( براي مصارف خاص ) تكثير مي شود كه در كاشان اكثراً به روش پاجوش است.
مهمترين آفات گل محمدي شته ها ( خصوصاً شتة گل سرخ ) كنه ها، شپشك ، كرم ساقه خوار و مهمترين بيماري آن سفيدك مي باشد. در كاشان سموم مصرفي براي كنترل آفات بيشتر گوزاتيون، مالاتيون و ديازينون و براي بيماري سفيدك سموم سولفوره مي باشد

تراريوم در لغت به معني باغ شيشه اي است که اولين بار توسط يک پزشک جراح انگلسي بنامNatanail Ward در سال 1829 ايجادشد . البته اين کارکاملاً اتفاقي بود و طي يک تجربه اي که هيچ ربطي به باغباني نداشت دکتر وارد آن را کشف کرد .در واقع او مي خواست پرورش دادن و تغيير و تحول پيله اي پروانه را امتحان نمايداما متوجه شد که آلودگي هواي حاصل از کارخانه هاي لندن که نزديک منزلش بود مانع از رشد آنها مي شود در طي دوره مشابهي دکتر وارد چرخه زندگي پروانه ها را در شرايط طبيعي مورد بررسي قرار داد به اين شکل که او شفيره پروانه اي را در يک ظرف مرباي قرار داد و سپس مقداري خاک درون آن ريخت بعداز چند هفته دکتر وارد يک گياه درون آن مشاهده کرد و اين گياه از بذري که درون خاک حاصل شده بود او فهميد وقتي گياه رطوبت را از طريق سطح برگهايش از دست مي دهد رطوبت روي ديواره شيشه تجمع مي يابد و شکل آب در آمده و مجدداً به کف ظرف برمي گردد اين چرخه پايدار باران

Cycle) (Rain درون ظرف ، يکسري شرايط ايده ال براي رشد کامل و سالم گياه فراهم مي کند. دکتر وارد فهميد که اين پديده امري ضروري براي بازگشت مقداري از آب به گياه براي جلوگيري از خشک شدن آن است و بعد از گذشت چند هفته گياه بدون هچگونه مراقبتي به رشد خود ادامه داد وي نيز دو باغ شيشه اي (تراريوم) کوچک تهيه کرد که در آن سرخس و نوعي گياه از خانواده غلات کاشته بود و آنها را با کشتي به سيدني استراليا فرستاد و در طول سفر که به مدت هشت ماه به طول انجاميد و عليرغم تغييرات فاحش درجه حرارت در طول سفر گياهان به خوبي رشد کردند و صحيح و سالم به استراليا رسيدند و مجدداً در شرايط مشابهي آنها را به لندن باز گرداند و بيش از يکصد و پنجاه سال پيش اين ظروف براي رشد و جابجايي گياهان مورد استفاده قرار مي گرفتند و امروزه نيز خيلي از خزانه داران ، باغبانها ، گياه بازان از اين ظروف براي کشت گياهان استفاده مي کنند و بيشتر جنبه تزئيني دارد.
ترايوم عبارت است از محيطي براي پرورش و نگهداري گياهان و يابه عبارت ديگر محيطي براي ايجاد ريز اقليمي با رطوبت بالا براي گياهان که اکثراً بومي جنگل هاي مرطوب جنوب و مرکز آمريکا و جنوب شرقي آسيا و آفريقا هستند و عملاً سازگار با هم نيز مي باشند و در يک ظرف سربسته رشد مي کنند گفته مي شود.اين محيط با توجه به ويژگيهاي يک گلخانه که فضاي مرطوب و ايده آلي براي رشد گياه فراهم مي کندطراحي شده است و با توجه به ابعاد آن امکان قرار دادن انواع و اقسام گلها و گياهان را در اندازه هاي کوچک و بزرگ در کنار فراهم مي کندو چون رطوبت در آن در يک چرخه حفظ مي شود به توجه بسيار کمي نياز دارد پرورش و نگهداري گل وگياه در اين محيط نه تنها به خاطر زيبايي صورت مي گيرد بلکه داراي فوايد عملي و علمي نيز مي باشد از اين محيط مي توان براي سبز کردن بذر گياهان مختلف مثل سبزيجات استفاده کرد به اين صورت که در داخل آنها به اين صورت که در داخل آنها قطعه اي کاغذ از نوع کاغذ هاي خشک کن و يا قسمتي از يک پوشه غير روغني که مي تواند رطوبت را رد خود نگه دارد قرار دادو سپس با افزودن مقداري از آب بذر مورد نطر را روي آن کاشت و بعد از آن ظرف راکه واقع محيط مناسب و مساعدي جهت زشد گياه مورد نطر فراهم آورده را بايد در محلي گرم و نسبتاً روشن در حاليکه درب آن را بسته است قرار داد و پس از جوانه زدن گياه را بايدبه محل اصلي انتقال داد.
از تراريوم مي توان براي انواع گياهاني که در محيط طبيعي منازل امکان نگهداري از آنها امکان ندارد استفاده نمود و از طرفي اين شيوه مناسبي براي آموزش رشد گياهان و نحوه اثر متقابل بين گياه ومحيط به دانش آموزان باشد استفاده از تراريوم بجاي يک دسته گل که اصولاً مردم در مناسبت هاي مختلف بعنوان هديه به همديگر مي دهند جايگزين خوبي باشد زيرا ار يک طرف بسيار زيبا و طراحي جذاب آن مي تواند چشم گير باشد و از طرف ديگر ماندگاري و دوام بيشتري داشته باشد.
ظروف تراريوم:
بطور کلي ظرف مورد استفاده جهت محيط تراريوم دونوع باز و بسته است و اصولاً مواردي که مي توان به آن اشاره نمود شامل آکواريوم ، پارچ دهان گشاد ، تنگ ماهي ، شيشه مربا ويا ظروف شيشه اي بدون استفاده در طرح و شکلهاي گوناگون مي باشد. در يک تقسيم بندي ساده با توجه به شکل ظروف مورد استفاده به سه دسته يا گروه ذيل تقسيم کرد:
• محفظه هاي چهارگوش
• جامها و محفظه هاي دهان گشاد و ظروف گرد 
• بطريها و ظرفهاي که دهانه تنگ دارند و کشت گياهان درآنها به سختي انجام مي گيرد و نيازي به در پوش ندارد.
اندازه گياه عامل مهمي براي اتنخاي ظروف مي باشد از طرفي ظرف انتخابي بايد اجازه نفوذ نور کافي به داخل جهت استفاده گياه در فرآيند فتوسنتز را بدهد.شيشه هاش مات و رنگي گزينه هاي خوبي نخواهد بود و در صورتي که از شيشه هاي رنگي استفاده مي شود حداقل سعي کنيد شيشه هاي انتخابي کمرنگ باشد ودر ضمن از گياهان سايه دوست استفاده شود هرچند در اين محيط گياهان جالبي با اين شرايط رشد نخواهنديافت.دقت شود ظرف انتخابي ترک يا خراشيدگي نداشته باشد و قبل از استفاده استرليزه شود که اين امر با آب داغ يا مايع شوينده ميسر مي شود و اگر ظرف انتخابي درب درا است دقت شود که درب آن مانع ورود و خروج آب شود.بطور کلي ظروف چهار گوش براي تراريوم عالي بوده و کاشت در آنها به دليل سهولت انجام کار بسيار مناسب است اين ظروف دهان گشاد ترين ظرفها براي تراريوم مي باشند و اندازه آنها برحسب سليقه ، نوع کار ، فضا و اندازه گياه متفاوت مي باشد ازطرفي وقتي اين ظروف مانند تنگ ماهي ، جامهاي دهانه گشاد ويا حبابهاي شيشه اي به تراريوم تبديل مي شوند منظره جالبي به خود مي گيرند و در واقع اينگونه ظرف ها عمدتاً به خاطر داشتن يک انحنا در قسمت مياني جاي کافي براي رشد گياهان جوان دارند.استفاده ازظرفهاي دهانه تنگ يا بطريهاي داراي فضاي مناسب به دليل سختي کاشت گياه درون آنها و معدود و محدود بودن گياهان و همچنين تنگي درب ورودي به اندازه ظروف دهانه گشاد مرسوم نيستند.
انتخاب گياه:
در تراريوم انتخاب گياه از اهميت زيادي برخوردار مي باشد لذا گياهاني که رشدشان سريع نيست بهترين انتخاب هستند. از طرفي در نظر گرفتن مواد غذايي و نيازهاي گياهي ازجمله آب ، نور،وغيره... وسازگاري گونه هاي انتخابي نبايد فراموش شود. با اين وصف انتخاب گياهان با ارتفاع ، شکل و رنگ متفاوت منظره اي زيبايي ايجادمي کند از جمله گياهان که مي توان در تراريوماستفاده نمود عبارتند از:بگونيا ، پرسياوشان ، ديفن باخيا ، دراسنا ، مارانتا ، فيلودندرون، بنفشه هاي آفريقايي ، برگ بيدي ، سرخس نر ، فيکوس.

آکوبا (Aucuba) شمشاد ژاپنی
  نام لاتین:     Aucuba japonica
تیپ رویشی:     درختچه
وضعیت خزان:     هميشه سبز
سرعت رشد:     کند
ارتفاع:     5/2 متر
قطر تاج:     5/1 متر
نیاز نوری:     نیم سایه - سايه
نیاز آبی:     متوسط
معیار زیبایی:     شاخساره
زمان ظهور معیار زیبایی:     تمام فصول
قابلیت هرس:     نيمه هرس پذیر
مقاومتهای اکولوژیک:     ----------
خاک مناسب:     اسيدی
کاربرد در فضای سبز:    کاشت در حاشيه ها و پارکها
وضعیت سازگاری با شرایط اکولوژیک موجود: ضعيف



بر جسته ترین گونه ی این گیاه آکوبای ژاپنی یا (Japanese aucuba) می باشد. که در خانواده ی Cornaceae قرار دارد. بلندی این گیاه،‌ به ۹۰ سانتیمتر نیز رسیده و برگ های براق و بیضی شکل و سبز رنگی دارد که طولشان به ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر می رسد.

آکوبا در شرايط ايران بعنوان يک گياه گلداني مطرح است اما اگر نيازهاي پرورشي گياه بخوبي فراهم شود يک درختچه فضاي آزاد هم محسوب مي‌شود. در مناطقي که رطوبت نسبي هوا و نيز خاک‌هاي مناسب زراعي باPH اسيدي شرايطي را فراهم کنند که در طول ماه‌هاي تابستان خشکي و سوختگي برگ‌ها پيش نيايد، آکوبا بعنوان يک درختچه و يک درخت در حاشيه خيابان‌ها مطرح مي‌شود. 

در خانواده کورناسه كه به فارسي خانواده زغال اخته گفته مي‌شود دو نوع گياه مشخص و کاملاً متفاوت از هم به نام‌هاي آکوبا و کورنوس ابلق وجود دارند.آکوبا داراي برگ‌هاي سبز و درشت با خال‌هاي سفيد در متن برگ‌ها است و قابليت استفاده در فضاي سبز را دارد. اين گياه تكثير نسبتاً مشكلي دارد و براي تکثير آن حتماً لازم است تا از هورمون‌هاي ريشه زا مانند ايندول استيک اسيد IAA، ايندول بوتيريک اسيدIBA و نفتاليک استيک اسيد يا NAA در غلظت‌هاي ppm 2000 تا 4000 استفاده کرد. مشکل عمده نگهداري آکوبا، در داخل آپارتمان حساسيت بسيار شديد آن به کنه‌هاي آپارتماني است. در اکثر اوقات با ريزش برگ و يا قهوه‌اي شدن برگ‌ها مواجه مي‌شويم و در اين حالت مبارزه با کنه‌ها لازم و ضروري است. 

آکوبا شباهت زيادي به گياه کوروتون دارد. کوروتون گياهي است که برگ‌هاي سبز با خال‌هاي سفيد دارد که حاشيه برگ‌ها کاملاً صاف هستند. برگ‌هاي آکوبا، بريدگي‌ها يا دندانه‌هاي بسيار ريز و ظريف دارند و در روي اين دندانه‌ها زائده‌هاي خار مانند بسياري وجود دارد که آن را از کوروتون کاملاً مجزا مي کنند.

طریقه ی پرورش

۱- نور: این گیاهان در معرض نور درخشان و غیر مستقیم خورشید و یا نور فیلتر شده ی آفتاب بخوبی رشد می کنند. حداقل مقدار نور مصنوعی ایده آل آنها چهارصد شمع است.

۲- درجه ی حرارت: درجه ی حرارت ایده آل آنها در شب بین ۵ تا ۱۰ و در روز ۲۰ درجه ی سانتیگراد یا کمتر است.

۳- آبیاری و رطوبت: همواره باید رطوبت هوای اطراف گیاه حداقل چهل درصد باشد. خاک این گیاهان همیشه باید کم و بیش مرطوب باشد و در تابستان به آب بیشتری نیاز دارد.

۴- کود: گیاهان پا گرفته را هر سه یا چهار ماه یکبار کود داده ولی از کود دادن به گیاهان تازه کاشته شده و یا گیاهان تازه خریداری شده از چهار الی شش ماه خودداری نمایید.

۵- فصل تعویض گلدان ها: تعویض گلدان ها در اوایل بهار قبل از آغاز مجدد فعالیت های گیاهی باید انجام گیرد.

۶- نوع خاک گلدان: خاک گلدان ها از یک پیمانه خاک رس، یک پیمانه پیت ماس و یا خاک برگ و یک دوم پیمانه ماسه ی شکسته ترکیب شده باشد. لازم است به هر سطل ۴ لیتری از این ترکیب دو قاشق چایخوری کود کامل شیمیایی نیز بیفزایید.

۷- روش تکثیر: گیاهانی که ارتفاعشان زیاد می شود در زمستان و یا اوایل بهار، به دلخواه هرس می شوند. تکثیر این گیاهان با قلمه های ریشه دار در هر فصلی در شرایط مکانی مناسب مقدور می باشد.